1、羊血原料介绍:羊血牛科动物山羊或绵羊的血,主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外,尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇、葡萄糖及无机盐等。
蛋白质主要是血红蛋白,其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。营养分析:羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。
适宜人群:一般人群均可食用。2、粳米原料介绍:粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。
粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,粳米饮食文化是我国饮食文化的特产之一。营养分析:1、粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2、粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3、粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
适宜人群:1、适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者;2、糖尿病患者不宜多食。
食物相克:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。以上是对“胸腔积液患者的饮食禁忌?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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