健康指导：豆渣中有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、异黄酮、钙和维生素，可以食用，并且营养丰富。只是有时候豆渣会相对比较粗糙，不易食用。
如果是买的豆浆，含渣不是很多，可以尽可以食用；如果是家里打的豆浆，剩余的豆渣较多，可以熬粥、烹调食用，或做面膜。
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