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过期的牛奶喝了会怎么样

医生我刚刚喝牛奶，喝完才发现过期了，已经过期差不多4个月了吧，不知道会不会有事

提问时间：2020-03-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

过期牛奶不一定是“变质”的牛奶,只能说在有效期内比较安全.过期的食品变质（细菌含量高,霉变等等）的可能性大,所以规定一个灭菌的有效期.指导意见牛奶是很容易消化的,而且成人胃液有很强的杀菌作用（想想很多人吃臭豆腐都没问题）,3个小时没问题,一般是没有大的问题。

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