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患者提问

银杏可以生吃吗很想知道这个问题?银杏可以生吃吗很想

银杏可以生吃吗很想知道这个问题?银杏可以生吃吗很想知道这个问题。
提问时间:2020-01-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 您好!这位朋友,银杏又叫作白果。品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品,它是可以生吃的,但你知道白果具微毒,所以一定要控制食用量。

    意见建议:建议无论哪种食用方法,都要注意控制用量,特别是生食白果,一定要慎之又慎。

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