苦蒲瓜不是有毒吗？我以为是吃了

问题分析：苦蒲瓜含有一种糖苷毒素，这种毒素受热后不易破坏分解，食用后就可能导致食物中毒。苦蒲瓜与正常蒲瓜在外形上不好区别，主要还是用舌尖舔尝进行鉴别：购买时，将选购的蒲瓜瓜藤折开，用舌尖舔尝，如有苦味，则为苦蒲瓜意见建议：希望我的回答你能满意，有疑问请留言。

祝您身体健康。