香菜汤怎么做才好呢？

香菜汤做起来比较简单，香菜味道特别，能增进人的食欲，香菜洗干净后，切成小段，然后放一边备用，然后打一个鸡蛋搅拌均匀，锅里放水大火煮开，水开了以后把香菜放锅里，然后放精盐，味精，酱油，白醋，然后搅拌下，把鸡蛋拉成丝放到锅里，搅拌成蛋花汤，就可以盛出锅了，这道菜汤味道清香，香菜含有丰富的维生素，鸡蛋含有高蛋白，含有丰富的营养。