放射性肠炎不可以吃大蒜。肠胃炎治，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
所以大蒜也会刺激胃粘膜，不可以吃
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