病情分析: 这位朋友你好!葵花子虽好,但因热量较高,不宜多食,以每日50克为宜,肥胖者尤应注意。吃葵花子时,最好用手剥皮,这是因为经常用牙嗑葵花子,容易使口角糜烂,而且吐壳时将大量津液一同吐掉,时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝、食欲减少。
另外,过多食用葵花子会消耗体内的胆碱,从而影响肝细胞的正常生理功能,所以患有肝炎、肝硬化的病人,最好和葵花子保持距离。
意见建议:肝炎患者要注意保持正常体重:体重过重会让肝脏工作更辛苦,罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少,肝脏的脂肪也会减少,甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数“如果不是B肝或C肝带原者,一般人肝指数轻度升高,多为脂肪肝引起的”理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
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