亚麻籽油中的亚麻酸能做什么？

问题分析：亚麻油的主要成分由a-亚麻酸≥53%，亚油酸≥15%，油酸≥23%，维生素E≥53mg/100g。意见建议：亚麻酸有降血脂，降血压，预防心脑血管疾病的功效，对血脂的代谢有温和的调节作用，能增加胆固醇的排泄，抑制內源性胆固醇的形成，亚麻籽油是我国极为珍贵的药食两用植物。