请问人参发霉可以吃吗

病情分析： 您好，根据你上诉提问，发霉的人参经过处理后可以吃。因为人参质地紧密发霉只是表面，经处理后是可以吃的。

人参发霉不严重的用白酒洗二次再晒干就可以吃了。发霉严重的先用水洗掉大部分霉班，晒干后再用白酒洗，就可以吃了。意见建议：因为人参是属于大补元气的中草药，建议你在中医师的指导下食用，以免引起不良反应。