动脉硬化可不可以吃洋葱

动脉硬化可以吃洋葱。对于有动脉硬化的人要注意饮食清淡，少吃含油脂高的食物，会加重病情。要多吃一些含不饱和脂肪酸和卵磷脂高的食物，如坚果，海鱼，橄榄油等，同时多吃一些含维生素E高的食物，对软化血管有好处。

洋葱含一定的挥发性物质，有强抗氧化性，对软化血管有一定帮助，可以适当吃些洋葱，对缓解症状有好处