首页 > 权威问答 > 低脂牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶的差别是什么?
患者提问

低脂牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶的差别是什么?

提问时间:2020-05-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近纯牛奶。而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的,特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的。

    脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分,其过程中可能还导致其他营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂,都对人体健康不利。

    全脂牛奶,好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。低脂奶,钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。

    脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号