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患者提问

白醋可以达到消毒效果吗?

有一次到自助餐,小朋友帮我们拿筷子结果拿错了是人家用过的,后来我们喝了白醋,是否可以消毒啊?恐怖今天切了牛肉后忘了刷菜板就切了大白菜,凉拌大白菜,还放了很多的白醋,是不是应该可以避免生牛肉的影响啊?
提问时间:2020-05-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:通过您的描述,您所做的一点意义也没有,如果别人用过的筷子有幽门螺旋杆菌,靠喝点白醋是杀不死的,如果有甲肝病毒,喝醋也是不管用的,如果生牛肉有寄生虫,放白醋是杀不死的意见建议:注意卫生要从点点滴滴做起,是不能做补救的,切生肉的菜板一定与切菜,以及熟食的分开才行,及时刷洗,晾干。

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