贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。缺铁性贫血就是红血球中铁质含量太少，贫血情形中最常见的一种。要预防缺铁性贫血，首先要注意饮食，要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、榖类等富含铁值的食物。
如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，则必须补充铁剂。
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