急性胃肠炎可不可以吃姜

急性胃肠炎不可以吃姜。不建议吃，生姜在杀菌消炎方面有一定的作用，但是生姜属于辛辣的食物，对于胃肠道有一定的刺激性，不利于急性肠胃炎的恢复，日常饮食建议如下：

1.食物清淡易消化，不可暴饮暴食。

2.多进食优质的蛋白质，蛋白质有利于改善和缓解疾病，新鲜的蔬果中富含的维生素可以有一定的杀菌消毒的作用。

3.不建议进食辛辣和刺激的食物。