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医生你好,我想请问是不是喝白酒就不可以吃皮蛋啊,听

医生你好,我想请问是不是喝白酒就不可以吃皮蛋啊,听说吃了会导致食物中毒?
提问时间:2020-05-25
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:不会 餐桌上经常会有皮蛋吧。西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

    胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。核桃和白酒:导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。

    两者均属热性食物,同时食用易导致上火。柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。

    牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

    海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

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