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想补充营养买了鲜海参怎么发才好?

我们家从来没有吃过鲜海参,但是听人家说吃了营养比较高,前几天就去买了很多的鲜海参,现在一直放在水里面没有动不会发。如何发鲜海参效果好?
提问时间:2020-02-29
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    海参所富含的营养价值是非常高的,对我们的记忆力以及肾脏都有很好的作用,而且男性吃了还可以壮阳。发海参的时候可以先把海参先洗干净,然后把海参的腹部的位置剪开差不多三厘米左右,在开水里面煮两分钟的时间,这期间注意防止粘锅,以防营养流失。

    最后放到冷水里面把肠子之类的剪掉,放到高压锅里面蒸半个小时就可以了。这个时候海参是可以直接食用的。

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