吃牛肉是减肥的。因为牛肉里含脂肪少,蛋白质比较高,而且营养也比较丰盛,所以适合减肥期间食用,但为了达到营养均衡,在减肥期间也要吃一些绿色蔬菜,补充维生素和微量元素,蔬菜里的营养成分是牛肉所不能代替的。
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