冠状动脉供血不足不宜多吃咸鸭蛋黄。要多食维生素丰富的水果蔬菜,如鲜橙、胡萝卜、番茄、白菜等;同时多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
菜肴要避免过咸,不要油炸煎烩。避免暴饮、暴食,喝酒,吸烟和高脂肪。另外,饮食上要注意营养均衡。
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