结缔组织病可不可以吃冷面

问题分析：结缔组织病可以吃冷面意见建议：你好，不可以吃冷面。豆类食物，少食有益，结缔组织病患者可伴有肾损害，这时要注意少吃豆类食物。

这是因肾损害时，饮食上要补充优质蛋白质，以动物蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉等，每天蛋白质限量在50g之内;动物蛋白质里包含的必需氨基酸齐全，易被人体所利用;而豆类食物里的蛋白质为植物蛋白质，营养价值比动物蛋白质差，摄入后不容易被消化，多食后在肠道腐/败，会有胀气等不适感，并且豆类食物多食，则要减少优质蛋白质的总量，这样则无法满足人体的需要，影响健康。