脂肪肝是有希望康复的，找出病因，采取措施。长期大量饮酒应戒酒。营养过剩、肥胖者也要控制饮食，使体重恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人，应积极有效地控制血糖。
营养不良性脂肪肝人应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。在饮食方面要注意饮食清淡，不要吃太多油腻的食物。
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