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患者提问

西洋参可以和茶叶一起泡吗?西洋参可以和茶叶一起泡吗?

准备用西洋参泡水喝,滋补身体、提高免疫力,西洋参可以和茶叶一起泡吗?
提问时间:2020-08-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不建议把西洋参和茶叶在一起泡水喝,如果一泡水,它们中的成分可能会发生反应,比如西洋参中含有丰富的蛋白质,茶叶中含有大量的鞣酸,当鞣酸和蛋白质相遇时就会形成一种新的物质,这种物质很难消化,所以把西洋参和茶叶在一起泡水喝,不但会让西洋参的药效降低,起不到应有的滋补作用,甚至还可能会引起身体不适症状。

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