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生姜是不是切成片的好

提问时间：2020-03-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：生姜切成片泡水或煮水营养析出更多，但最好生姜切成片后，再拍碎，这样姜汁可析出更多，效果更好。

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