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鲜桂花可以泡茶吗

我家种有很多的桂花树，我们也都非常喜欢喝桂花茶，如果把鲜桂花直接泡水喝，是可以的吗？要么该怎么保存的啊？

提问时间：2020-06-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

桂花是可以泡茶的，可是不建议直接用鲜桂花，因为有大量细菌和虫卵在叶斑处，最好是用糖渍或盐渍保存桂花，或是鲜桂花直接晒干或烘干。
再用这些泡水喝。

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