癌症患者能吃鸭蛋鸭蛋,性凉,味甘、咸。入肺、胃经。滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛等;胃阴亏虚,口于而渴,干呕,大便干燥等。
主要的营养成分以蛋白质为主,癌症病人是可以食用的!但因此物偏于凉性,每次不宜多食!女性多吃一些豆类食品可以预防乳腺癌,大豆类食品,如豆腐、豆奶、豆浆等临床发现,食物中豆类蛋白占总蛋白的比例增加时,乳腺癌的发病率就低。
这是由于豆类中含有丰富的植物雌激素,是一种类似人类雌激素的化合物。它可在肠道中被胡萝卜素转化成一种因子,这种因子可抑制体内的激素依赖性致癌物对乳房的致癌作用。
因此,女性尤其已患乳腺癌的患者,可以多吃一些豆腐、豆浆及豆奶食品。
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