你好,食道癌患者在日常要吃熟烂易消化的饮食。不宜吃难以消化以及辛辣刺激性食物。食道癌患者可以吃猪肉,牛肉,牛杂碎,牛奶,鸡肉,鸡蛋,鸭肉,鸭蛋,驴肉,有鳞的河鱼;
蔬菜,水果,黄豆等等。还可以在熬好的鱼汤,牛肉汤,牛筋汤里加入蔬菜,大米,小米,玉米面,面条等共煮。还有馒头,米饭,窝头,包子,饺子,捞面等,但是一定要熟烂。
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