花甲等海鲜类的食物是凉性的食物，过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。也不要马上吃水果，影响人体对蛋白质的吸收。
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