病情分析: 健康排毒餐菜单 一、排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+糙米饭
1、一种水果 (选果原则:以当地、当季、盛产之水果为原则,凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。)
2、二种蔬菜 (选菜原则:以根—红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡…等、茎—西洋芹、明日叶…等、花—西兰花、包心菜、果—小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄…等四大类为主,凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。)
3、地瓜(黄比红适合)或称蕃薯
4、糙米一份意见建议:无论早、中、晚餐,所食蔬菜,尽可能保持至少1/2~3/4的生食,方能确保您能食入足够的酶,利用食物的分解、消化和吸收,否则您需在三餐饭前多补充植物综合酶,才有最佳效果。
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