胰腺炎、胆囊炎能喝豆奶粉和牛奶吗？

可以的，豆奶中含有蛋白质适量蛋白质和高维生素，是为了增强体质，促进修复，可预防胆色素结石的形成。蛋白质以每日50g—70g较为合理。

胆囊炎在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。

不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；

豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。