痛风的患者是可以吃酸菜的，并不会对身体健康造成影响，酸菜的主要原材料是白菜，白菜是一种常见的蔬菜，不含有嘌呤成分。
白菜成为酸菜之后也不会含有嘌呤成分，所以痛风的患者可以吃一些酸菜，并不会导致体内尿酸数值升高，加重症状。患者在饮食上不要吃嘌呤过高的食物就可以。
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