肝内胆管结石可以吃银耳。银耳中铁的含量极为丰富，故常吃银耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
银耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；所以肝内胆管结石患者吃银耳并无禁忌。
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