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猪肉煮汤时上面一层白白的是什么来的?有危害吗？为什

猪肉煮汤时上面一层白白的是什么来的?有危害吗？为什么之前不会，难道现在的猪都有问题？

提问时间：2020-04-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：上面一层白白的东西是脂肪啊，是猪油啊。应该是在天气冷的时候猪油容易凝固的，所以你更容易发现。

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