指导意见：黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，但是生的黑芝麻可能会比较难消化，所以熟的好。
春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可。
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