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干贝是哪种？是家里那种可食用的贝壳外壳晒干后的成品

干贝是哪种？是家里那种可食用的贝壳外壳晒干后的成品吗？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。扇贝是海洋双壳类软体动物的代称。而不是我们食用的贝壳外壳晒干后的东西。

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