红糖是一种粗糖，含有较多的营养物质，如含丰富的维生素和矿物质。具有润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀的作用，但是阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者是不宜食用红糖。
建议你用白糖或者冰糖等来代替。
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