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这里有卖这个的吗亚硝酸钠

你好,我想大概问一下啊这里有卖这个的吗亚硝酸钠
提问时间:2020-02-26
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,暂时还没有,亚硝酸盐一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。

    外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。

    食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。

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