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患者提问

万年春酒的制作方法是什么?

最近我的大伯因为身体虚弱,去医院检查后,医生说是因为脾胃虚弱,建议喝一些万年春酒,这样可以进行补脾健肾,具有良好的效果,大伯的病也会药到病除,所以我想咨询一下这个万年春酒该怎么制作呢?
提问时间:2020-02-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,红参20g枸杞子30g地枫皮15g玉竹100g锁阳20g川牛膝15g淫羊藿20g丹参20g红花40g狗脊(制)20g白术(麸炒)20g以上十一味,酌予碎断,混匀,加入酒(52度)4.8kg浸泡1天后,循环提取4天,滤过,滤渣压榨,榨出液滤过,与上述滤液合并;

    取蔗糖2.4kg,加水1.2kg,加热熔解,滤过。将糖液和酒11.2kg,加入上述提取液中,混匀,冷藏12小时,滤过,即得。

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