何首乌的饮用时泡水好还是泡酒好？

何首乌泡酒。白发变黑:何首乌黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱 杞蓉补酒原料：肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。

功效：补益肝肾，养血明目。适用于肝肾两虚，头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者，小儿忌服。制首乌150克，生地黄150克，白酒10斤。

先将首乌洗净，切块，凉干。与生地黄一起放入坛中，加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封，可以饮用。可以治疗肝肾不足引起的头晕，乏力，腰痛，病后体虚。

每日2次，每次20毫升。