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脂肪肝吃什么蔬菜好

因为平时都要应酬，自己少不了喝酒，久而久之发现自己的身体不如从前了，就去了医院检查，说是脂肪肝，脂肪肝听说很多人的都会患有，医生说我的还是轻度的。想得到怎样的帮助：请问要吃些什么样的食物来改善身体的情况呢？

提问时间：2021-02-23

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

您好，1.西红柿：西红柿中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。
生/熟食，煎汤、绞汁、加工成番茄酱，均可成为脂肪肝患者的日常保健食品。

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