我买了香菇放几天怎么变色了还能吃吗

问题分析：你好，根据你的描述，已经放了几天，并且都已经变了颜色，建议最好不要使用了。意见建议：建议：新鲜食用香菇营养价值较高，味道鲜美，其中含有十多种氨基酸，还含有维生素B

1、B

2、PP及矿物盐，在免疫制剂当中如香菇多糖等药品都有辅助抗癌的功效。故适当食用有益于身体，以后当天买回当天吃。