孩子能常吃香菇吗

香菇含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、亚麻油酸、麦甾醇等且热量低，其中麦甾醇可转变为维生素D，可帮助儿童对钙更好地吸收。

其次香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能，能够增强人的免疫力，预防感冒。但孩子的消化系统比较弱，吃多了也会影响消化，建议可把香菇作为辅料和其他菜一起烧，把香菇切的碎点会更好，如香菇青菜、香菇煲粥，香菇煲鸡汤等，营养价值高，但注意不要和螃蟹、番茄、鹌鹑等搭配吃。