什么蔬菜含有维生素B12

主要食物来源

1.动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品

2.维生素B12不易被胃吸收大部分是经由小肠吸收故长效型锭剂效果较好

3.若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状便是缺乏维生素B12的警讯

4.严重缺乏维生素B12时医师多会以注射方式补充

5.老年人对维生素B12的吸收较困难可至医院透过注射方式补充