孕妇缺锌对胎儿的影响是比较大的,妇女在妊娠期间因锌的需要量剧增。如果锌供应不足,就容易导致胎儿畸形,孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良。
此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症,还可能引起孕妇本人味觉异常和食欲减退。动物性食物是锌的可靠来源,如牛肉、猪肉、牡蛎、肝、肾等都有易被吸收利用的有机锌。
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