问题分析:不知道是因为吃某种烧烤还是只要吃烧烤都中毒,烧烤过程中是会产生苯并芘等有害物质,而且产生的量比较大,但还不至于直接使人中毒。
意见建议:中毒的原因不一定是烧烤加工过程造成,而是烧烤的材料可能本身就不合格,含有毒素类或者毒性添加剂类物质,比如泡鱿鱼的甲醛,腐败变质的海鲜,加了亚硝酸盐的肉片等,这些才是造成中毒的根本原因。
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