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患者提问

地瓜发芽可以吃吗 ?请回答/

地瓜发芽可以吃吗?请回答
提问时间:2021-05-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,是可以吃的不需要担心的。地瓜和土豆是不一样的。土豆的话是容易造成,龙葵碱的一个情况造成中毒的。而地瓜不会。

    地瓜发芽后其实长出来的就是番薯叶。本身这个也是可以吃的。

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