我的头发都是一大块一大块头皮屑

你好，一般来说，在生活中用醋洗头不能太频繁，最多一周一次，而且加入的醋也不要太多、太刺激性，因为醋酸是一种酸性物质，过量的话对头皮没有任何好处。

希望能帮到你。另外，醋是比较有刺激性的，频繁用醋洗头会导致头皮环境恶化，从而导致头发干燥，甚至皮肤过敏。头皮屑过多，需要注意饮食，不能吃辛辣、煎炸、油腻、含咖啡因的食物，不要喝酒抽烟，因为这些食物都会刺激头皮且形成油脂及头皮屑，多食瓜果蔬菜，注意营养要均衡，少吃甜食，因为甜食属于酸性，头发属于碱性，所以甜食吃多了会影响体内酸碱平衡，应多吃一些含碱性多、清热去毒的食物，祝健康快乐。