脑萎缩吃什么食物好？

尽量选择自然形态的食物，更有利于人体健康，避免过多食品添加剂摄入，均衡的营养，蔬菜、水果、肉类、奶制品等食物要均衡，保证各类营养充足，不可食用油炸、高热量、高脂肪的垃圾食品，例如：汉堡、香肠、油条等等，注意膳食和营养：饮食要清淡为主，细软、易消化，便于咀嚼和吞咽，无机盐、维生素、膳食纤维供给应充足。

核桃中所含的油脂可供给大脑基质的需要。核桃中所含的矿质元素锌和锰是脑垂体的重要成份，常食核桃有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。