青茶和绿茶的区别都有哪些？

你好，我们常说的武夷大红袍是乌龙茶，又称之为青茶。青茶与绿茶的却别很简单，青茶是一种半发酵或者全发酵茶，而绿茶则是一种不发酵茶。

而且二者的从泡制的方法以及颜色来看，一眼就能区分开来，绿茶比较容易泡开，泡过的水显得特别青，且茶叶看起来颜色比较新鲜发绿，而青茶比较难泡，需要多次泡制，才能泡的开，且泡过之后有明显的颜色不一致。