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请问,山药和晒干的蘑菇可以一起

请问,山药和晒干的蘑菇可以一起和龙骨炖汤吗?
提问时间:2020-03-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等,是平补脾胃的药食两用之品。主要治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

    蘑菇是真菌类食品,富含酪氨酸酶,对降低血压有明显效果,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都有益。意见建议:山药、干蘑菇和龙骨可以炖汤,是日常滋补类药膳。

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