尽量少吃或者是不吃，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。
这些均不利于肝炎治疗。一般多吃含B族维生素的食物，保护肝脏，饮食清淡，禁食辛辣、生冷、油腻的食物，应禁烟禁酒，勿劳累。
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